好失望…… 😔
借了和麵包機同公司的食譜書 📖
所以一心期待成果會好漂亮
可是試做了基本麵包卻下陷了…… 😭
幸好味道質感是可以的
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材料：
🔸高筋麵粉 250g
🔸脫脂奶粉 大1 (嬰兒奶粉)
🔸乾酵母 小1
🔸鹽 小1
🔸糖 大1.5 (黑糖)
🔸水 180ml
🔸起酥油 15g (牛油)
🔹基本麵包模式、淡色
2021-06-01
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